崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)后廚日常備餐、切配、烹制及出餐工作，確保菜品質(zhì)量與出餐時(shí)效
2. 嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范與廚房操作流程，保持操作區(qū)域整潔衛(wèi)生
3.協(xié)助完成食材驗(yàn)收、儲(chǔ)存管理及庫存盤點(diǎn)，杜絕浪費(fèi)、保障食材新鮮
4.配合廚師長完成菜單執(zhí)行、新品試做及臨時(shí)加餐任務(wù)
5.維護(hù)廚具設(shè)備日常清潔與基礎(chǔ)保養(yǎng)，及時(shí)報(bào)修異常情況

任職要求：
1.熱愛餐飲行業(yè)，踏實(shí)肯干，具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
2.身體健康，持有有效健康證，無傳染性疾病
3.吃苦耐勞，能適應(yīng)快節(jié)奏、高強(qiáng)度的后廚工作環(huán)境
4.有相關(guān)后廚工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可帶薪培訓(xùn)
5.學(xué)歷不限，年齡18-50周歲，男女不限