一、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)廚房餐具清洗、區(qū)域衛(wèi)生清潔、垃圾分類及處理；
2、協(xié)助進(jìn)行食材粗加工、分揀、搬運、備餐等輔助工作；
3、配合廚師及后廚團(tuán)隊完成日常工作，服從管理安排；
4、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生、消防安全及酒店各項規(guī)章制度。
二、任職要求
1、身體健康，持有有效健康證，能吃苦耐勞；
2、工作認(rèn)真踏實，有責(zé)任心，手腳麻利；
3、服從安排，團(tuán)隊意識強(qiáng)，無不良嗜好；
4、有酒店或餐飲后廚工作經(jīng)驗者優(yōu)先。