企業(yè)內(nèi)部餐廳副經(jīng)理招聘需求

一、崗位名稱

企業(yè)內(nèi)部餐廳副經(jīng)理（側(cè)重領(lǐng)導(dǎo)接待）

二、招聘人數(shù)

1人

三、崗位職責(zé)

1.統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)接待餐廳的全流程工作，包括接待方案策劃、食材溯源把控、服務(wù)禮儀規(guī)范、現(xiàn)場(chǎng)流程銜接等，確保接待任務(wù)高標(biāo)準(zhǔn)完成；

2.協(xié)助經(jīng)理管理餐廳各檔口日常運(yùn)營(yíng)，涵蓋菜品質(zhì)量監(jiān)督、供餐效率管控、環(huán)境衛(wèi)生督查等工作；

3.負(fù)責(zé)接待服務(wù)團(tuán)隊(duì)的日常培訓(xùn)與指導(dǎo)，提升服務(wù)人員的禮儀規(guī)范、應(yīng)急處理能力；

4.配合制定餐廳運(yùn)營(yíng)相關(guān)制度及流程，優(yōu)化接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，收集反饋并持續(xù)改進(jìn)；

5.協(xié)助處理餐廳運(yùn)營(yíng)中的各類突發(fā)問題，保障領(lǐng)導(dǎo)接待及員工用餐的順利開展。

四、任職要求

，年齡45周歲及以下，形象氣質(zhì)佳，舉止得體大方；

2.學(xué)歷大專及以上，精通電腦操作，3年以上酒店或高端餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，具備完整的領(lǐng)導(dǎo)接待/高端客戶接待流程實(shí)操經(jīng)驗(yàn)；

3.熟悉領(lǐng)導(dǎo)接待禮儀規(guī)范、食材搭配常識(shí)及接待服務(wù)全流程把控要點(diǎn)；

4.具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌規(guī)劃能力及應(yīng)急處理能力，責(zé)任心強(qiáng)；

5.工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，執(zhí)行力強(qiáng)，能適應(yīng)餐廳運(yùn)營(yíng)相關(guān)的工作節(jié)奏。

五、薪資待遇

1.月薪4500-5000元（根據(jù)工作經(jīng)驗(yàn)及能力面議）；

2.福利：包吃住、定期培訓(xùn)等