崗位職責(zé)：
1.全面負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營管理，包括人員排班、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督及顧客投訴處理
2.執(zhí)行公司月度銷售目標(biāo)與成本控制計劃，定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并優(yōu)化門店運(yùn)營策略
3.負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)、考核與團(tuán)隊建設(shè)，提升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與團(tuán)隊凝聚力
4.嚴(yán)格把控食品安全、衛(wèi)生規(guī)范及設(shè)備設(shè)施維護(hù)，確保合規(guī)運(yùn)營
5. 維護(hù)與周邊社區(qū)、供應(yīng)商及監(jiān)管部門的良好關(guān)系，提升品牌口碑

任職要求：
1.具備餐飲行業(yè)3-5年一線管理經(jīng)驗，有連鎖餐飲品牌店長經(jīng)歷者優(yōu)先
2. 學(xué)歷不限，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力與抗壓能力
3. 熟悉食品安全法規(guī)及門店標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營流程
4. 具備基礎(chǔ)財務(wù)意識與數(shù)據(jù)分析能力，能熟練使用辦公軟件
5.熱愛餐飲服務(wù)行業(yè)，責(zé)任心強(qiáng)，具備服務(wù)意識與團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)力