1. 全面負(fù)責(zé)前廳日常運(yùn)營(yíng)管理，統(tǒng)籌服務(wù)、接待、排班、衛(wèi)生及現(xiàn)場(chǎng)秩序

2. 制定并執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，提升顧客用餐體驗(yàn)與滿意度

3. 處理客訴、突發(fā)情況及重要賓客接待，維護(hù)品牌形象

4. 帶領(lǐng)前廳團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)指標(biāo)，控制成本，提升翻臺(tái)率與復(fù)購(gòu)率

5. 負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、考核、激勵(lì)與團(tuán)隊(duì)建設(shè)，打造高效服務(wù)團(tuán)隊(duì)

6. 協(xié)同后廚、采購(gòu)、財(cái)務(wù)等部門，保障運(yùn)營(yíng)順暢高效

任職要求

1. 1年以上餐飲前廳管理經(jīng)驗(yàn)，有早茶/中餐/火鍋/連鎖餐飲管理者優(yōu)先
2. 熟悉前廳運(yùn)營(yíng)流程、服務(wù)禮儀及餐飲安全衛(wèi)生規(guī)范
3. 具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)管控與問(wèn)題解決能力
4. 責(zé)任心強(qiáng)、抗壓能力強(qiáng)，有團(tuán)隊(duì)意識(shí)與服務(wù)意識(shí)
5. 形象氣質(zhì)佳，有良好職業(yè)素養(yǎng)
薪資：面議（底薪5200-7000績(jī)效提成+獎(jiǎng)金）
? 福利：包吃包住、月休、法定節(jié)假日、節(jié)日福利、帶薪培訓(xùn)、晉升空間