崗位職責：
1.負責燒烤食材的腌制、穿串、火候把控及現(xiàn)場制作，確保出品風味穩(wěn)定、衛(wèi)生達標
2.熟練操作炭烤/電烤/無煙烤等設(shè)備，定期維護保養(yǎng)，保障安全生產(chǎn)
3.根據(jù)顧客反饋優(yōu)化口味與擺盤，參與新品研發(fā)與季節(jié)性菜單調(diào)整
4.協(xié)同后廚完成備料、清臺、收檔及日常清潔，遵守食品安全與操作規(guī)范

任職要求：
1.燒烤相關(guān)工作經(jīng)驗不限，有夜市、餐飲連鎖或網(wǎng)紅燒烤店從業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先
2. 熱愛烹飪，具備基本刀工與調(diào)味能力，能適應(yīng)高溫、快節(jié)奏工作環(huán)境
3.無學(xué)歷限制，身體健康，持有有效健康證，無不良從業(yè)記錄
4. 誠實守信、責任心強，具備團隊協(xié)作意識與基礎(chǔ)服務(wù)溝通能力