崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)面點(diǎn)類產(chǎn)品的制作與出品，包括包子、饅頭、花卷、餃子、面條、糕點(diǎn)等，確保口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定
2.嚴(yán)格把控食材驗(yàn)收、加工、儲(chǔ)存及操作衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)食品安全規(guī)范
3.根據(jù)門店/廚房需求，合理安排面點(diǎn)生產(chǎn)計(jì)劃，保障出餐時(shí)效與庫存合理
4.參與新品面點(diǎn)研發(fā)與口味優(yōu)化，配合團(tuán)隊(duì)完成季節(jié)性或節(jié)日特色產(chǎn)品上線
5.保持操作區(qū)域整潔有序，定期維護(hù)和清潔設(shè)備工具，確保安全生產(chǎn)環(huán)境

任職要求：
1.熱愛餐飲行業(yè)，具備扎實(shí)的中式面點(diǎn)制作功底，熟悉各類發(fā)酵、成型、蒸煮、煎炸等工藝
2. 有面點(diǎn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，經(jīng)驗(yàn)不限；無經(jīng)驗(yàn)者需具備學(xué)習(xí)意愿與吃苦耐勞精神
3. 最低學(xué)歷不限，身體健康，持有有效健康證，無不良從業(yè)記錄
4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)與服務(wù)意識(shí)
5.工作地點(diǎn)靈活，能適應(yīng)早班或輪班制，服從門店/廚房統(tǒng)一安排