工作地點：廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院（總院）
廣州市白云區(qū)白云機場路16號


崗位職責(zé)
1、在廚師班長直接領(lǐng)導(dǎo)下，負責(zé)職工、病人午餐、晚餐的烹調(diào)工作；
2、負責(zé)食品加工前原材料、輔料的準備工作；
3、有較好的烹飪技術(shù)，能烹飪特色菜，做好會務(wù)接待；
4、發(fā)現(xiàn)有過期、變質(zhì)的食材，嚴禁使用，并及時報告?zhèn)}庫管理員；
5、嚴格按規(guī)定的食材配比，完成職工、病人普通餐及治療餐的烹飪工作；
6、按科室規(guī)定的時間，烹飪出職工、病人預(yù)訂的餐食；
7、對職工、病人午餐、晚餐菜式出品質(zhì)量承擔(dān)主要責(zé)任；
8、負責(zé)新菜品的研發(fā)和創(chuàng)新；
7、注意做好節(jié)水、節(jié)電、節(jié)煤氣工作，杜絕浪費；
8、做好廚房設(shè)備及工具的衛(wèi)生，做好所分配區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作；
9、保持個人衛(wèi)生，上班期間工作服干凈、穿戴整潔；
10、嚴格遵守操作程序使用燃氣爐灶，下班前按規(guī)定關(guān)好各煤氣閥門，防止火災(zāi)事故發(fā)生；
11、完成科室分配的其他工作。

任職要求
1、學(xué)歷學(xué)位要求：初中以上；
2、年齡要求：50歲以下；
3、資歷要求：有三級以上廚師證；健康證
4、其他要求：吃苦耐勞、工作認真、責(zé)任心強，有較強的團隊協(xié)助精神。

工作時間
早班：5:30-14:00
（備注：8小時工作制，吃飯休息時間不計入工時，大小周休息，節(jié)假日輪休，全年365天輪班制。）

薪資待遇
1、，有節(jié)日福利。
2、包吃不包住