崗位職責(zé)：
（1）完善食堂各類管理制度，配合落實(shí)食材到貨驗(yàn)收，強(qiáng)化對清洗、加工、存儲、留樣等環(huán)節(jié)的監(jiān)督與管理。
（2）統(tǒng)籌食堂服務(wù)團(tuán)隊(duì)的人員排班、培訓(xùn)指導(dǎo)及績效考核與日常檢查工作。
（3）全面負(fù)責(zé)食堂食品安全、環(huán)境整潔、設(shè)備設(shè)施安全運(yùn)行，以及水電氣使用的安全管理，妥善應(yīng)對突發(fā)情況。
（4）落實(shí)食堂水、電、氣等能源消耗的管控措施，提升資源使用效率。

任職要求：
大專及以上學(xué)歷，具備3年以上食堂運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn)（年齡50歲以下），可獨(dú)立主導(dǎo)項(xiàng)目前期籌備，具備良好的溝通協(xié)調(diào)與組織執(zhí)行能力

加分項(xiàng)
具備餐飲行業(yè)相關(guān)從業(yè)背景者優(yōu)先